Canela: antidiabético y lucha contra el VIH, cáncer, bacterias, infecciones fúngicas y aumenta el sistema inmune
La canela es una especia poderosa que se ha utilizado medicinalmente en todo el mundo durante miles de años. Todavía se usa a diario en muchas culturas debido a sus beneficios para la salud generalizados, sin mencionar su sabor dulce y cálido agradable y la facilidad de uso en las recetas.
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Según los investigadores, de las veintiséis de las hierbas y especias medicinales más populares del mundo, ¡la canela en realidad ocupa el primer lugar en términos de niveles protectores de antioxidantes!
Los investigadores han llegado a la conclusión de que los beneficios para la salud de canela pueden obtenerse en forma de corteza pura, aceites esenciales, en forma de especia molida (que es polvo de corteza) o en forma de extracto cuando se aíslan sus compuestos fenólicos especiales, flavonoides y antioxidantes. Estos compuestos hacen que la canela sea una de las especias más beneficiosas en la tierra, dándole antioxidante, antiinflamatorio, antidiabético, antimicrobiano, potenciador de la inmunidad y potencial para proteger el cáncer y las enfermedades cardíacas.
nutricionales de la canela
Una cucharada de canela molida contiene:
19 calorías
0 gramos de grasa, azúcar o proteína
4 gramos de fibra
68 por ciento valor diario manganeso
8 por ciento de valor diario de calcio
4 por ciento de valor diario de hierro
3 por ciento de valor diario de vitamina K
Un poco de canela es muy útil, y sus capacidades antioxidantes hacen que sea especialmente beneficioso incluirlo en su dieta. Tan solo media cucharadita de canela al día puede tener efectos positivos sobre los niveles de azúcar en la sangre, la digestión, la inmunidad y más; sin embargo, las dosis más fuertes también son extremadamente beneficiosas para mejorar el riesgo de enfermedad cardíaca y reducir el riesgo de diabetes, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
Beneficios de salud de canela
combatir el cáncer
Debido a sus capacidades antioxidantes, la canela puede ayudar a proteger contra el daño del ADN, la mutación celular y el crecimiento de tumores cancerosos. Los estudios han revelado que los beneficios para la salud de la canela que provienen de un compuesto llamado cinnamaldehyde incluyen su posible capacidad para inhibir el crecimiento tumoral canceroso y proteger el ADN del daño, al tiempo que estimula la autodestrucción de las células cancerosas (apoptosis celular).Esto es especialmente cierto en el colon; los estudios muestran que la canela puede mejorar la salud del colon, lo que reduce el riesgo de cáncer de colon. Actualmente, se está investigando a Cinnamon como un agente anticancerígeno natural debido a sus fuertes capacidades antioxidantes, por lo que en el futuro, puede ser útil para aquellos que tienen un mayor riesgo de cáncer complementarse con extracto de canela.
Combate las infecciones y los virus
Hay muchos beneficios de la canela cuando se trata de defender el cuerpo de enfermedades. La canela es un agente natural antimicrobiano, antibacteriano, antifúngico y antiviral. Las capacidades de estimulación inmune de la canela se encuentran en los aceites esenciales de canela.La canela se usa en muchas culturas para ayudar de forma natural a combatir infecciones y virus dañinos. Los aceites de canela también tienen capacidades de protección contra diversas bacterias que pueden causar síntomas negativos en el tracto digestivo, en la superficie de la piel y pueden provocar resfriados o gripe.
Protege la salud dental
En estudios, se descubrió que los extractos encontrados en la canela protegen contra las bacterias que viven en la microflora oral que podrían causar mal aliento, caries, caries o infecciones bucales. Se ha demostrado que el aceite esencial de canela es más potente que otros extractos vegetales probados y puede usarse para combatir naturalmente las bacterias en la boca, actuando como un enjuague bucal antibacteriano natural.De manera similar a la menta, uno de los beneficios para la salud de la canela es que también se puede usar como un agente aromatizante natural en los chicles debido a sus habilidades para refrescar la boca. Debido a que elimina las bacterias orales, la canela tiene la capacidad de eliminar naturalmente el mal aliento sin agregar ningún químico al cuerpo. Por esta razón, la canela también se ha usado tradicionalmente como polvo de dientes y para tratar dolores de muelas, problemas dentales, microbiota oral y llagas en la boca.
El aceite esencial de canela también se usa en algunos productos de belleza, champús y perfumes por sus muchos beneficios para la salud que pueden ayudar a combatir las infecciones a la vez que agregan un olor agradable.
Prevenir o curar la candida
Ciertos estudios han concluido que las poderosas propiedades antifúngicas de la canela pueden ser efectivas para detener o curar el sobrecrecimiento de Candida en el tracto digestivo. Se ha demostrado que la canela reduce la cantidad de Candida albicans peligrosa, que es la levadura que causa el crecimiento excesivo de Candida que puede causar múltiples síntomas digestivos y autoinmunes. Además, otro beneficio para la salud de la canela es que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, y el exceso de azúcar en el tracto digestivo se asocia con un mayor riesgo de cándida.Según los investigadores, cuando los pacientes recibieron extracto de canela o aceite esencial de canela, mostraron mejoras en los niveles de levadura candida y una reducción en los síntomas. La canela ayuda a combatir la cándida de forma natural al aumentar la salud inmunológica y combatir la inflamación, las reacciones autoinmunes y la levadura en el intestino.
Lucha contra las alergias
Los estudios han concluido que las personas con alergias pueden encontrar alivio gracias a los beneficios de los compuestos de canela. Se ha demostrado que la canela es útil para combatir los síntomas de alergia comunes porque reduce la inflamación y combate las reacciones de histamina en el cuerpo de los animales, aunque la investigación aún no se ha sometido a pruebas en humanos. Por esa razón, muchos naturópatas creen que también puede ayudar a reducir los síntomas de los ataques de asma.En forma de aceite esencial, la canela puede tener capacidades de refuerzo inmunitario y es beneficiosa para la absorción de nutrientes durante la digestión (según estudios de laboratorio y en animales), lo que podría reducir las reacciones autoinmunes que pueden ocurrir después de consumir alimentos alergénicos comunes.
Regula el azúcar en la sangre
Las investigaciones han demostrado que la administración regular de suplementos de canela puede producir niveles más bajos de azúcar en la sangre, que se cree que son causados por una sensibilidad reducida a la insulina. Para aquellos que sufren de diabetes tipo 2, esto puede ser importante, ya que el alto nivel de azúcar en la sangre debe monitorearse constantemente. Además, este tipo de remedio preventivo o tratamiento puede ayudar a prevenir afecciones relacionadas, como obesidad o problemas cardiovasculares.Mejora el sistema inmune
Una serie de compuestos orgánicos que se encuentran en la canela tienen efectos antivirales, antifúngicos y antisépticos. Esto hace que el té de canela sea una de las mejores bebidas para mejorar la función del sistema inmunológico, ya que los antioxidantes neutralizan y eliminan los patógenos y materiales extraños que podrían causar infecciones o enfermedades en el cuerpo. Esto es particularmente valioso para el estómago, donde se pueden encontrar tantos de estos patógenos.Disminuye los niveles de colesterol
La canela tiene un efecto comprobado sobre la glucemia y los niveles de lípidos en el cuerpo, es decir, la reducción de su concentración, que es una buena noticia para quienes tienen preocupaciones sobre la salud de su corazón. Al reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol HDL, el té de canela es capaz de reducir sus posibilidades de desarrollar aterosclerosis o tener un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Los niveles más bajos de colesterol también son importantes para mantener su peso y prevenir las enfermedades coronarias.Previene Enfermedades Crónicas
La canela tiene una alta concentración de poderosos antioxidantes, que incluyen el ingrediente activo, el cinamaldehído, así como las catequinas, el cianuro y otros compuestos importantes. Estos antioxidantes son ideales para neutralizar los radicales libres, los subproductos peligrosos del metabolismo celular y prevenir el estrés oxidativo en todo el cuerpo. Esto significa que el té de canela puede incluso tener un efecto preventivo sobre ciertos tipos de cáncer, así como enfermedades crónicas que se vuelven más comunes a medida que envejecemos.Mejora la digestión
Los estudios han demostrado una clara mejoría en la salud gastrointestinal en sujetos que consumen regularmente suplementos de canela. La canela, como ayuda digestiva, tiene un efecto estimulante sobre los jugos gástricos y los ácidos estomacales. Esto hace que [8] la digestión sea más eficiente y efectiva, lo que reduce las posibilidades de gases, estreñimiento, hinchazón, calambres y malestar estomacal. La inflamación de los intestinos, causada por el SII y otras afecciones, también se puede evitar mediante la ingesta regular de té de canela. Finalmente, este té también se conoce como un estimulante del apetito y puede ayudar en caso de que sufra de desnutrición o anorexia.Pérdida de peso
De manera relacionada con sus efectos sobre la diabetes, la canela también puede ayudar al cuerpo a almacenar menos grasa. Esencialmente, al reducir la cantidad de insulina producida, el té de canela también reduce el azúcar en la sangre. Debido a esto, su cuerpo almacenará menos grasa y gradualmente perderá peso. Todo lo que necesitas hacer es consumir una o dos tazas de té de canela por día; ¡los resultados hablarán por sí mismos!Mejora la función cerebral
La investigación ha descubierto que la canela no solo es importante para el cuerpo, sino también para la mente. Particularmente en generaciones anteriores, se sabe que la canela mejora la velocidad cognitiva, aumenta la concentración y el enfoque, e incluso estimula el crecimiento de nuevas vías neuronales. Por lo tanto, convirtiéndolo en una estrategia herbal importante para el tratamiento del Alzheimer y otras afecciones neuronales degenerativas.Reduce la inflamación
En todo el cuerpo, la inflamación puede tomar muchas formas, desde picazón e irritación en la piel o en la garganta / pulmones, hasta dolores y molestias en las articulaciones y los músculos. Se ha demostrado que el té de canela reduce la inflamación y el dolor en muchos casos, por lo que es un remedio calmante y relajante para muchas afecciones.
Trata los calambres menstruales
Las mujeres que sufren de síntomas severos de menstruación] a menudo están desesperadas por un remedio confiable que no afecte sus niveles hormonales. La canela tiene varios efectos analgésicos y anticoagulantes, lo que significa que puede reducir el dolor y los calambres durante la menstruación. También ayuda a reducir la gravedad del período, si tiende a tener un flujo más pesado.
Lucha contra el virus del VIH
El VIH es un virus que destruye lentamente el sistema inmunitario, lo que puede conducir al SIDA si no se trata.
Se cree que la canela extraída de las variedades Cassia ayuda a combatir el VIH-1.
Esta es la cepa más común del virus VIH en humanos.
Un estudio de laboratorio que examinó las células infectadas por el VIH descubrió que la canela era el tratamiento más eficaz de las 69 plantas medicinales estudiadas.
Precaución:
No toda la canela se crea igual.
La variedad Cassia contiene cantidades significativas de un compuesto llamado cumarina, que se cree que es dañino en grandes dosis.
Toda la canela debería tener beneficios para la salud, pero Cassia puede causar problemas en grandes dosis debido al contenido de cumarina.
Ceilán ("verdadera" canela) es mucho mejor en este sentido, y los estudios muestran que es mucho más bajo en cumarina que en la variedad Cassia.
Desafortunadamente, la mayoría de la canela que se encuentra en los supermercados es la variedad más barata de Cassia.
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