El orégano para aumentar la inmunidad, mejora el corazón, la salud ósea y desintoxica el cuerpo

El orégano es científicamente conocido como Origanum vulgare y pertenece a la familia de la menta (Lamiaceae). En griego, el orégano se llama "alegría de las montañas". También se lo conoce como mejorana silvestre. La planta de orégano es una planta perenne que crece hasta dos pies. Se encuentra en las regiones montañosas de Grecia y otros países mediterráneos. Estos también se cultivan en México.

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La planta de orégano tiene hojas diminutas que tienen un aroma picante. Estas hojas son ampliamente utilizadas en diversas cocinas mediterráneas. La planta tiene flores rosadas o moradas. Estas flores también son comestibles y se usan en algunos platos de arroz, pasta, pizza y cualquier plato de brócoli.

Las hojas de orégano se usan en forma fresca o seca. El orégano seco tiene un sabor más fuerte que los frescos. Los químicos que le dan a la hierba su sabor único son timol, carvacrol, ocimene, limoneno, pineno y cariofileno. Además de su uso culinario, estas hierbas se han utilizado en medicamentos durante miles de años con una serie de beneficios para la salud.

Tabla nutricional
Por cada 100 gramos de orégano contienen 4,3 g de grasa, 25 mg de sodio, 1,260 mg de potasio, 69 g de carbohidratos y 9 g de proteína, incluyendo vitamina A (34%), calcio (159%), vitamina C (3%), hierro (204%), vitamina B6 (50%) y magnesio (67%). El orégano no contiene colesterol.

Beneficios para la salud del orégano

Aumenta la inmunidad

Dos de los componentes más importantes del orégano son el ácido rosmarínico y el timol, ambos son poderosos compuestos antioxidantes que se han relacionado estrechamente con la reducción del estrés oxidativo en el cuerpo. Los radicales libres son los subproductos destructivos del metabolismo celular que pueden causar cáncer y otras enfermedades crónicas. Por lo tanto, agregar orégano a su dieta espolvoreando en sus comidas puede mejorar su salud inmunológica y mantener su cuerpo a salvo de algunos de los asesinos más peligrosos y silenciosos.

Actividad antibacterial

En una nota más básica del sistema inmune, el orégano también tiene claras propiedades antibacterianas, que nuevamente se debe a la presencia de timol y carvacrol. Estos compuestos orgánicos importantes pueden defender al cuerpo contra una gran variedad de bacterias que pueden afectar la piel, el intestino y otras partes del cuerpo. El orégano también es un agente ligeramente estimulante, que puede aumentar la producción de glóbulos blancos y acelerar el metabolismo, lo que permite una recuperación más rápida de las enfermedades comunes.

Ayudas en la digestión

El orégano está repleto de fibra, por lo que a pesar de su pequeño tamaño, puede tener un gran impacto en su sistema digestivo. La fibra es un elemento esencial de un sistema digestivo saludable, ya que puede aumentar el volumen de las heces y estimular el movimiento peristáltico, que mueve los alimentos a través del tracto digestivo y los excreta de manera eficiente. Además, la fibra ayuda a mantener la salud del intestino y aumenta la absorción de nutrientes, por lo que los alimentos que usted come hacen más por usted.

Mejora la salud del corazón

El orégano es una forma natural de ácidos grasos omega-3, el tipo de colesterol beneficioso que mejora la salud de su corazón. Además, los ácidos grasos omega-3 ayudan a reequilibrar sus niveles de colesterol y reducir [6] la inflamación en el sistema cardiovascular, lo que ayuda a prevenir la aterosclerosis, ataques cardíacos y derrames cerebrales.

Desintoxica el cuerpo

El orégano rico en nutrientes, con un alto contenido de manganeso, calcio, hierro, vitamina K, fibra y una amplia gama de otros compuestos orgánicos, lo convierte en una hierba ideal para la desintoxicación del cuerpo. La investigación ha demostrado que el orégano puede ayudar a la función hepática y acelerar el proceso de eliminación de toxinas.

Mejora la salud ósea

A medida que envejecemos, nuestros huesos comienzan a debilitarse y descomponerse, por lo que es importante garantizar que obtengamos suficientes vitaminas y minerales en nuestros primeros años. El calcio, el hierro y el manganeso son algunos de los minerales más importantes para la salud de los huesos, y el orégano tiene cantidades significativas de todos ellos, por lo que es ideal para las personas que desean protegerse contra la osteoporosis más adelante en la vida.

Aumenta los niveles de energía

Al mejorar la funcionalidad del metabolismo, gracias a las vitaminas B y su composición orgánica única, el cuerpo se rejuvenece y se vigoriza. El aumento de la circulación, debido a la presencia de hierro y el aumento de los niveles de hemoglobina, ayuda a oxigenar completamente las células y los músculos del cuerpo, aumentando así la energía y la fuerza.