estos suplementos nutricionales pueden reducir el riesgo de cáncer por el consumo de alcohol
Un estudio europeo ha demostrado que el consumo de alcohol, incluso en cantidades tan modestas como de una a dos bebidas al día, aumenta las probabilidades de ciertos cánceres. Pero, si bebiera alcohol, ¿los suplementos nutricionales realmente pueden ayudar a proteger nuestro hígado y nuestra vitalidad en general?
La respuesta simple es SÍ. Pero, para ser claros, esto no debería darnos una licencia para beber todo lo que queramos. Habiendo dicho eso, veamos qué suplementos nutricionales ayudan a reducir nuestro riesgo de cáncer.
# Cómo consumir los suplementos nutricionales adecuados puede ayudar a minimizar los efectos secundarios no deseados del consumo de alcohol
El alcohol etílico se descompone en el cuerpo en acetaldehído, el compuesto responsable de la desagradable resaca que sigue al consumo excesivo de alcohol.
Sin embargo, el acetaldehído puede causar más que dolores de cabeza y temblores de la mañana siguiente. Este compuesto tóxico también se une al ADN y puede causar mutaciones que desencadenan el cáncer. Además, crea especies de oxígeno reactivas que causan inflamación y promueven el desarrollo de tumores.
Y, finalmente, el acetaldehído agota las reservas de vitaminas esenciales, al tiempo que interfiere con los sistemas naturales de defensa antioxidante del cuerpo.
Obviamente, cuando se trata de minimizar el daño causado por el consumo de alcohol, los suplementos nutricionales que ayudan a desintoxicar el acetaldehído pueden ser muy útiles.
# Lo que la N-acetil-cisteína hace al acetaldehído
Un derivado del aminoácido cisteína, N-acetil-cisteína - o NAC - se une al acetaldehído, ayudando a neutralizar sus efectos dañinos. Al mismo tiempo, cumple la función muy importante de aumentar los niveles de glutatión, el principal antioxidante del cuerpo.
NAC, que es la terapia "de referencia" en la medicina occidental para el tratamiento de la sobredosis de paracetamol, es más útil cuando se toma antes de la ingestión de alcohol, pero también puede ser beneficioso cuando se toma después.
# El valor de las vitaminas del complejo B
La investigación ha demostrado que el consumo de alcohol agota la vitamina B-6 (o piridoxina) y B-1 (o tiamina), un par de nutrientes necesarios para combatir la oxidación. El alcohol también interfiere con el ácido fólico, una forma de vitamina B-9 que suprime genes cancerígenos peligrosos llamados protooncogenes, por lo que los suplementos nutricionales a menudo son una buena forma de minimizar el peligro.
Los estudios han demostrado que obtener cantidades suficientes de B-6 y ácido fólico puede reducir sus probabilidades de contraer cáncer en un significativo 41 por ciento. Muchos expertos en salud natural aconsejan proteger su sistema nervioso tomando un suplemento de complejo B (más 100 mg de tiamina) en los días que usa alcohol.
# La benfotiamina protege nuestras células
Una forma soluble en grasa de tiamina, benfotiamina, un potente antioxidante, merece una mención especial cuando se trata de proteger contra el daño celular y neutralizar el daño causado por el acetaldehído. La benfotiamina aumenta el estado de tiamina de manera mucho más efectiva que la tiamina sola después del uso de alcohol.
# La clorofilina es ideal para el hígado
La clorofilina es la forma de clorofila soluble en agua, el pigmento verde que se encuentra en las plantas. Este compuesto natural ha impresionado a los investigadores con sus acciones quimiopreventivas, especialmente en poblaciones con alto riesgo de cáncer de hígado, que a menudo es causado por el consumo excesivo de alcohol.
Al igual que NAC, la clorofilina se une a carcinógenos y toxinas, lo que ayuda a eliminarlos del cuerpo antes de que puedan dañar el ADN.
# Silymarin mejora la función hepática
La silimarina es el ingrediente activo en el cardo mariano, un remedio a base de hierbas con capacidad comprobada para promover la regeneración de las células hepáticas y mejorar la desintoxicación. Una de las armas secretas de silimarina es su capacidad para inhibir la conversión de etanol en acetaldehído; otra es su capacidad para proteger el ADN del daño que provoca el cáncer, particularmente cuando está involucrado el consumo de alcohol.
# El resveratrol está diseñado para proteger el corazón y prevenir el cáncer
Este polifenol antioxidante que combate las enfermedades se encuentra en las uvas, los arándanos y el vino tinto. Quizás mejor conocido por promover la salud del corazón, el resveratrol también combate el cáncer al proteger y reparar el ADN celular dañado antes de que se produzcan cambios cancerosos.
En una revisión publicada en Critical Reviews in Food Science and Nutrition, los investigadores concluyeron que el resveratrol puede bloquear el desarrollo del cáncer en múltiples etapas.
# El selenio es un mineral traza esencial
El selenio, un mineral traza esencial con capacidades antioxidantes, se ha demostrado en estudios para reducir la formación de tejido precanceroso. El consumo regular de alcohol puede reducir el selenio, y los estudios han demostrado que las personas con bajos niveles de selenio tienen un mayor riesgo de cáncer de hígado y colon.
Por otro lado, las personas con los niveles más altos de selenio pueden reducir su riesgo de cáncer de hígado en un impresionante 50 por ciento.
# Extractos de hierba de cebada protegen el intestino
La hierba de cebada contiene una proteína específica que suprime el cáncer conocida como lunasina, y los científicos han descubierto que los extractos de este grano rico en fibra pueden prevenir tumores gastrointestinales inducidos por el laboratorio en animales.
La hierba de cebada también es un prebiótico que proporciona alimento a las bacterias beneficiosas en el tracto gastrointestinal y ayuda a desalentar el cáncer de colon.
# No olvides el poder de la vitamina C
La vitamina C se agota por el consumo de alcohol, privando al cuerpo del nutriente exacto que podría usar para minimizar los efectos negativos de la bebida. Este nutriente soluble en agua es un potente antioxidante que puede proteger las células cerebrales de los efectos tóxicos del alcohol, al tiempo que reduce las sustancias proinflamatorias que se incrementan con los metabolitos tóxicos del alcohol.
Además, la vitamina C ayuda a reciclar la vitamina E antioxidante, que bloquea la peroxidación lipídica nociva en el hígado y el cerebro.
# Extractos de semilla de uva
Los extractos de semilla de uva tienen un alto contenido de proantocianinas: poderosos antioxidantes con múltiples beneficios para la salud.
Además, los estudios en animales han demostrado que los extractos de semilla de uva pueden prevenir el daño oxidativo inducido por el alcohol en los tejidos y las células. Los extractos de semilla de uva son altamente biodisponibles, lo que significa que pueden ir a trabajar para aliviar de inmediato los daños relacionados con el alcohol que causan cáncer.
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# Metionina
Un aminoácido esencial que ayuda al hígado, la metionina también es responsable de la creación de SAMe, o s-adenolsilmetionina, que ayuda a restaurar el glutatión antioxidante en las células dañadas por el alcohol.
La metionina, especialmente junto con el ácido fólico y las vitaminas B6 y B12, puede ayudar a tratar la enfermedad hepática.
Puede aumentar sus niveles dietéticos de metionina comiendo claras de huevo sin jaulas, pescado silvestre como el salmón y nueces de Brasil orgánicas.
esta lista de suplementos nutricionales útiles no está destinada a promover el consumo de alcohol. Pero, si va a disfrutar de un cóctel o dos, estas sustancias naturales pueden ayudar a neutralizar cualquier daño.

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