Beba jugo de arándano para disminuir su riesgo de infección del tracto urinario
Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition ha indicado que beber jugo de arándano con regularidad podría reducir las instancias de infección del tracto urinario (ITU) en mujeres que anteriormente tenían la afección. El estudio también indicó que esto podría reducir la necesidad de antibióticos en todo el mundo.
En el estudio, los investigadores dijeron que el consumo diario de al menos ocho onzas de jugo de arándano redujo los incidentes de infección del tracto urinario hasta en un 40 por ciento entre las mujeres que anteriormente tenían la condición. En base a los hallazgos, el equipo sugirió que los arándanos podrían ser una alternativa potencial al tratamiento con antibióticos.
Los arándanos contienen compuestos antibióticos naturales. Esto incluye proantocianidinas tipo A (PAC), flavonoides que evitan que las bacterias habitan en el sistema urinario. También se sabe que las frutas inhiben el crecimiento de ciertas bacterias como Escherichia coli (E. coli) que se encuentran en el tracto gastrointestinal, que es una de las principales causas de infección del tracto urinario.
Para maximizar los beneficios del jugo de arándano, el profesor Kalpana Gupta de la Universidad de Boston dice que beberlo diariamente ayudará al cuerpo a prevenir infecciones. "La mayoría de las personas esperan para beber jugo de arándano hasta que tengan una infección del tracto urinario, pero una vez que comienzan los síntomas, es probable que necesiten un tratamiento con antibióticos", agregó.
Para el estudio, el equipo involucró a 373 mujeres con una edad promedio de 40 años de EE. UU. Y Francia. Los investigadores realizaron el estudio durante un período de 24 semanas en 18 sitios clínicos en ambos países. Todos los participantes estaban relativamente sanos en el momento de los ensayos, pero todos tenían al menos dos episodios de infección del tracto urinario un año antes de que comenzara el estudio. Luego fueron asignados aleatoriamente para consumir un vaso diario de jugo de arándano o una bebida de placebo.
Después de comparar los resultados, los que bebieron jugo de arándano redujeron los casos de infección del tracto urinario al menos a la mitad, y su grupo solo tuvo 39 casos sobre los 67 publicados por los del grupo placebo.
De los hallazgos, los autores del estudio concluyeron: "Estos resultados sugieren que el consumo de arándano rojo es una estrategia útil para reducir los episodios recurrentes de infección clínica del tracto urinario y el uso de antibióticos que se asocia con el tratamiento de estos eventos".
Beneficios adicionales de los arándanos
Sin embargo, los beneficios para la salud de los arándanos no se detienen allí. Los arándanos también son beneficiosos para apoyar varios sistemas en el cuerpo, según la Dra. Julie Miller Jones de la Universidad St. Catherine en Minnesota. "Si bien los beneficios para la salud del tracto urinario se han asociado con los arándanos durante décadas, los científicos han progresado investigando el papel del arándano en aspectos como afectar el microbioma intestinal, apoyar el sistema inmunológico y proteger el sistema cardiovascular", explicó. "Es probable que los estudios futuros desarrollen nuevos y emocionantes roles sobre los arándanos y la salud".
Jones, que no formó parte del estudio, explicó que el color rojo brillante de los arándanos significaba que contenía fitonutrientes beneficiosos además de PAC. "Estos PAC han demostrado en animales y otros estudios tener propiedades antibacterianas, antivirales, antimicrobianas, anticancerígenas, antiinflamatorias y antioxidantes. Una cantidad de ensayos clínicos han vinculado estos compuestos a la salud del tracto urinario ", agregó.
Es fácil incorporar más arándanos a su dieta: agréguelos a la avena o productos horneados, o agregue el jugo a su batido para obtener los beneficios para la salud de esta baya nutritiva.

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