Comer comida chatarra amenaza a las mujeres con infertilidad

Según un estudio, las mujeres que regularmente se meten en comida para llevar y comida chatarra tardan más en quedar embarazadas que las que comen mucha fruta.

Aquellos que comieron comida rápida cuatro veces por semana o más tardaron casi un mes más en concebir y tenían el doble de probabilidades de ser infértiles que aquellos que raramente comieron.

Y las posibles madres que comieron fruta tres veces al día o más en el mes hasta la concepción quedaron embarazadas más rápidamente que las que no lo hicieron.

El estudio descubrió que, si bien las frutas y las comidas rápidas afectaban el tiempo necesario para concebir, las verduras y los pescados no lo hacían.

La autora principal, la profesora Claire Roberts, de la Universidad de Adelaida, dijo que los resultados mostraron cómo 'una dieta de buena calidad que incluya fruta y minimice la comida rápida mejora la fertilidad y reduce el tiempo que lleva embarazarse'.

Los investigadores estudiaron la historia de la dieta de 5,598 mujeres embarazadas en el Reino Unido, Irlanda, Australia y Nueva Zelanda.

De estos, el 39 por ciento había quedado embarazada en un mes y el 8 por ciento tardó más de un año, que oficialmente se clasifica como infértil.

Comer comida rápida cuatro veces por semana o más duplicó el riesgo de infertilidad del 8 al 16 por ciento, mientras que el consumo de frutas solo raramente lo aumentó a la mitad, del 8 por ciento al 12 por ciento.

El estudio tuvo en cuenta otros riesgos que afectan la fertilidad, como el peso corporal, el tabaquismo y el consumo de alcohol.

Con un número creciente de mujeres reduciendo la cantidad de fruta en dietas bajas en azúcar, la dietista Melanie McGrice, del Hospital St. Vincent en Melbourne, advirtió: "Cada vez veo más y más personas que incorrectamente piensan que deberían evitar la fruta para ayudarlos a concebir.

"Este estudio demuestra que el consumo de fruta no solo es seguro, sino beneficioso ... y no debe agruparse en la misma cesta que el azúcar y los refrescos".